Makanan Tradisional Semporna
Hai Assalamualaikum dan salam sejahtera. hari saya akan kongsi mengenai makanan tradisional suku kaum suluk yang terdapat di Semporna. 1) Tiula itum (sup daging masak hitam) Ini gambar daging lembu masak hitam yang dikenali sebagai 'tiula itum' dalam kalangan orang Suluk. makanan ini sangat popular dan sering menjadi pilihan khususnya pada acara perkahwinan, kenduri kendara, serta lauk harian. Lauk ini sangat sedap dan menjadi kegemaran warga Semporna bukan sahaja orang Suluk. Dua bahan utama yang digunakan dalam memasak sup daging hitam ini ialah kelapa dan daging. kalau diperhatikan makanan ini berwarna hitam kerana kelapa yang digunakan akan dibakar dahulu sehingga menjadi hitam seterusnya akan ditumbuk hancur lalu disapu kepada daging. Rasanya sungguh sedap membuatkan anda tidak pernah rasa puas menghirup kuahnya. Tiba-tiba rindu pula masakan mak dan teringin nak balik kampung sekarang hmmm ;( 2) Putu dan Sianglag ini juga merupakan makanan legend ora...